Torta de banano

con chispas de chocolate
tiempo estimado

30 minutos

Rinde para

8 personas

  • 200 gramos de harina
  • 125 gramos de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 250 gramos de puré de banano
  • 1 huevo 115 gramos de mantequilla derretida
  • 4 cucharadas de leche
  • 125 gramos de CHIPS DE CHOCOLATE COCOA DULCE REPOSTERÍA

Precalentá el horno a 350°. Engrasar y enharinar un molde de 20x30cm. Reservar. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal; en un recipiente aparte, combiná el banano, el huevo, la mantequilla derretida y la leche.

Agregá la mezcla de banano en la mezcla de harina, y mezclar hasta incorporar bien, incorporá los CHIPS DE CHOCOLATE COCOA DULCE REPOSTERÍA; vertí la mezcla en el molde preparado y horneá de 30 a 35 minutos.

La torta está lista cuando un palillo insertado en el centro, salga limpio. (Tendrá un poco de chocolate derretido, pero no migajas).