Cupcakes

de chocolate y menta
tiempo estimado

30 minutos

Rinde para

8 personas

  • 280 gramos de harina
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 150 gramos de CHIPS DE CHOCOLATE COCOA DULCE REPORTERÍA
  • 2 huevos medianos
  • 250 ml. de leche
  • 1 cucharadita de extracto de menta
  • 2 gotas de colorante vegetal verde
  • 6 cucharadas de aceite vegetal

En un tazón colocá la harina, el azúcar y la sal, revolvé bien hasta homogenizar la mezcla, añade las CHIPS DE CHOCOLATE COCOA DULCE REPORTERÍA.

En otro tazón colocá la leche, los huevos batidos, el aceite con el extracto de menta y la vainilla, revuelve bien.

Agregá esta mezcla a los ingredientes secos, añadí 2 gotas de colorante y mezclá hasta que se incorporen bien Colocá la mezcla en los moldes y horneá a 350° C durante 20 minutos o hasta que la mezcla suba y esté firme.