Trufas

de Amaretto
tiempo estimado

30 minutos

Rinde para

8 personas

  • 55 gramos de pasas
  • 50 ml de amaretto
  • 100 gramos de CHOCOCOBERTURA COCOA DULCE REPOSTERÍA
  • 2 cucharadas de crema dulce
  • 70 gramos de queque de chocolate o brownies desmenuzado
  • 100 gramos de almendras picadas y tostadas

Colocá las pasas en un tazón, remojalas en el amaretto de 6-8 horas y trituralas. Incorporá el queque de chocolate, agregale las pasas y mezclá bien.

Agregarle la CHOCOCOBERTURA COCOA DULCE REPORTERÍA, revuelve la mezcla hasta que esté homogenizada.

Formá bolitas con las manos y cubrilas con la almendra picada. Dejá enfriar por un par de horas.