Barritas de chocolate

y banano con avena
tiempo estimado

30 minutos

Rinde para

8 personas

  • 2 cucharadas de 100% CACAO PURO COCOA DULCE REPOSTERIA
  • ¼ taza de leche
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • 3 bananos medianos hechos puré
  • 1 taza de avena
  • 1 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ taza más 1 cucharada de azúcar

Precalentá el horno a 350° y engrasá un molde de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.

Combiná las 2 cucharadas de 100% CACAO PURO COCOA DULCE REPOSTERIA , la leche, la mantequilla derretida y el banano en un tazón pequeño.

Combiná la avena, la harina, el polvo de hornear y el azúcar en un tazón, mezclá bien, añadí los ingredientes húmedos a la mezcla de harina, revuelvé hasta que estén bien incorporados.

Colocá la mezcla en el molde preparado y nivelá la parte superior con una cuchara o espátula. Horneá durante 25 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio. Dejá reposar en el molde durante 5 minutos, rebaná, mientras que todavía está caliente.

Antes de servirlos, se pueden espolvorear con un poco de azúcar lustre o cacao en polvo.