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COCOA DULCE caliente

para una tarde fría
tiempo estimado

30 minutos

Rinde para

8 personas

  • 1-1/2 tazas de azúcar
  • 1-1/4 tazas 100% CACAO PURO COCOA DULCE REPOSTERÍA
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de agua caliente
  • 1 galón de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Combiná el azúcar, la 100% CACAO PURO COCOA DULCE REPOSTERÍA y la sal en una olla, añadir poco a poco el agua.

Cociná a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.

Herví y revolvé por 2 minutos.

Agregá la leche.

Calentar a temperatura media, revolviendo con frecuencia. No dejés que hierva.

Retirá del fuego y agregá la vainilla. Servir caliente.